Ayam kecap pedas telah menjadi bagian integral dari budaya kuliner Indonesia, mencerminkan kekayaan rasa dan keberagaman bumbu yang menjadi ciri khas masakan nusantara.Memotong Paha: Pisahkan paha atas dan paha bawah dengan memotong di sendi yang menghubungkan keduanya.Teknik ungkep memang cukup umum saat melakukan pengolahan pada ayam. Hal ini sup